IL PROGRAMMA DEL TOUR
PARTENZA
Italia - Volo destinazione Phnom Penh
1° GIORNO
Partenza dall'Italia dall'aeroporto prescelto con volo di linea. pasti e pernottamento a bordo.
Phnom Penh (Cena)
2° GIORNOAll’arrivo a Phnom Penh, trasferimento in hotel. La sera, la guida incontrerà il vostro gruppo nella hall dell'hotel e poi vi dirigerete verso un ristorante locale per una cena di benvenuto. Pernottamento.
All’arrivo a Phnom Penh, trasferimento in hotel. La sera, la guida incontrerà il vostro gruppo nella hall dell'hotel e poi vi dirigerete verso un ristorante locale per una cena di benvenuto. Pernottamento.
PHNOM PENH TOUR IN BICICLETTA (Prima colazione & pranzo)
3° GIORNO
Questa mattina esplorerete l’isola di Koh Dach in bicicletta. All'arrivo al molo, inizierete il vostro viaggio verso l'isola di Koh Dach su una barca locale privata o un traghetto locale. Sbarcate su quest'isola lunga 7 chilometri e continuate il vostro viaggio in bicicletta. Noterete immediatamente come il paesaggio e l’atmosfera circostante cambiano completamente nel giro di pochi chilometri, dalla città energica di Phnom Penh a questa isola tranquilla e caratterizzata dalla vita rurale di fattorie, case di legno e piccole e affascinanti pagode. Inizierete il tour in bici proprio dal molo, e prendetevi tutto il tempo per esplorare questa bellissima isola, sentitevi liberi di fermarvi in qualsiasi momento per scattare foto. Dopo circa 6 chilometri, senza dislivello, raggiungerete una tradizionale casa su palafitte dove si trova un piccolo ristorante, vi fermerete qua per una piacevole pausa pranzo in un'atmosfera rilassata e gioviale. Qui, potrete anche riposare un po' prima di proseguire lentamente verso il molo, dove inizierete il vostro viaggio di ritorno in barca nella vibrante Phnom Penh. Tour della città di Phnom Penh (pomeriggio) Phnom Penh sorge alla confluenza di tre fiumi: il possente Mekong, il Tonlé Sap ed il Bassac. Grazie all’equilibrata mescolanza di modernità e fascino provinciale, questa capitale si distingue dalle altre del sud-est asiatico. L’evidente tocco coloniale francese che si nasconde tra gli imponenti monumenti Angkoriani attirerà la vostra attenzione mentre passeggiate per le vie del centro. L’esplorazione della città avrà inizio con la visita del Museo Nazionale: esempio superbo dell'architettura khmer. Qui potrete ammirare un’ampia collezione di sculture Khmer, ceramiche ed opere etnografiche. Raggiungerete poi il Palazzo Reale, che si staglia fiero sulla linea dell’orizzonte. In passato, il complesso, composto da quattro aree principali, fungeva da residenza reale del re di Cambogia. Terminerete il vostro tour presso il mercato centrale, dove potrete dedicarvi allo shopping. Al termine del tour, farete ritorno al vostro hotel.
PHNOM PENH – KRATIE (Prima colazione, pranzo & cena)
4° GIORNO
Dopo colazione continua l’avventura, sulla strada tra Phnom Penh e Siem Reap vi fermerete a Skun , denominato in lingua locale come “Spiderville”. Questa zona è conosciuta grazie al mercato dei ragni, i quali vengono venduti e anche abbinati in piatti davvero particolari e fanno parte della cultura locale. Dopo questa ‘avventurosa’ sosta, si continua verso le colline di Phnom Pros (la collina degli uomini) e Phnom Srey (la collina delle donne). Mentre Phnom Srey rimane poco sviluppata e ancora coperta di vegetazione, Phnom Pros è nota per la sua collezione di pagode e stupa moderni che commemorano le migliaia di vittime assassinate durante il regime dei Khmer rossi. Continuate lungo la strada e l‘ultima fermata sarà a Wat Nokor Bachey, un tempio piuttosto insolito con un'architettura distintiva. Dopo questa visita attraversate il ponte e arriverete a Kompong Cham City. Dopo una pausa, continuate il viaggio verso Kratie dove alloggerete questa sera. All'arrivo a Kratie, attraverserete il grande fiume Mekong con un traghetto locale per raggiungere l'isola di Koh Trong. Koh Trong è un’isola sul fiume Mekong, caratterizzata da spiagge di sabbia fine (durante la stagione secca) e raggiungibile solo in traghetto dalla città di Kratie. Dopo aver fatto il check-in in homestay, potete fare una passeggiata liberamente per esplorare i dintorni. Questa piccola isola è un vero paradiso per i sensi, non ci sono macchine, c’è un'atmosfera tranquilla, gli abitanti sono molto ospitali e potrete ammirare i pescatori indaffarati e frutteti lussureggianti nei vari campi. Per chi lo desidera, sarà possibile provare l'esperienza di un giro su un tipico carro trainato da un bue. Pernottamento
Dopo colazione continua l’avventura, sulla strada tra Phnom Penh e Siem Reap vi fermerete a Skun , denominato in lingua locale come “Spiderville”. Questa zona è conosciuta grazie al mercato dei ragni, i quali vengono venduti e anche abbinati in piatti davvero particolari e fanno parte della cultura locale. Dopo questa ‘avventurosa’ sosta, si continua verso le colline di Phnom Pros (la collina degli uomini) e Phnom Srey (la collina delle donne). Mentre Phnom Srey rimane poco sviluppata e ancora coperta di vegetazione, Phnom Pros è nota per la sua collezione di pagode e stupa moderni che commemorano le migliaia di vittime assassinate durante il regime dei Khmer rossi. Continuate lungo la strada e l‘ultima fermata sarà a Wat Nokor Bachey, un tempio piuttosto insolito con un'architettura distintiva. Dopo questa visita attraversate il ponte e arriverete a Kompong Cham City. Dopo una pausa, continuate il viaggio verso Kratie dove alloggerete questa sera. All'arrivo a Kratie, attraverserete il grande fiume Mekong con un traghetto locale per raggiungere l'isola di Koh Trong. Koh Trong è un’isola sul fiume Mekong, caratterizzata da spiagge di sabbia fine (durante la stagione secca) e raggiungibile solo in traghetto dalla città di Kratie. Dopo aver fatto il check-in in homestay, potete fare una passeggiata liberamente per esplorare i dintorni. Questa piccola isola è un vero paradiso per i sensi, non ci sono macchine, c’è un'atmosfera tranquilla, gli abitanti sono molto ospitali e potrete ammirare i pescatori indaffarati e frutteti lussureggianti nei vari campi. Per chi lo desidera, sarà possibile provare l'esperienza di un giro su un tipico carro trainato da un bue. Pernottamento
KRATIE – KAMPI – BAN LUNG (prima colazione & pranzo)
5° GIORNO
Questa mattina vi consigliamo di svegliarvi presto per godervi appieno la tranquillità dell’isola di Koh Trong, facendovi una passeggiata per l’isola per conto vostro prima della colazione preparata dalla famiglia cambogiana che vi ospita. Dopo colazione si ritorna sulla terraferma in tragetto e da a Kratie vi dirigerete verso Ratanakiri. Lungo la strada vi fermerete a Kampi dove a bordo di una barca si cercherà di individuare i rarissimi delfini Irrawaddy d'acqua dolce (Orcella): questi delfini sono a rischio di estinzione in tutta l'Asia e la Cambogia è uno dei pochi paesi in cui sono ancora presenti. I delfini dell'Irrawaddy si contraddistinguono per il colore chiaro e la lunghezza di circa 2 metri negli esemplari adulti. Benché sia piuttosto raro vederli, riuscirete sicuramente a sentire il peculiare verso che producono emergendo dalle acque del fiume ed a scorgerli prima che guizzino nuovamente sott’acqua. Rilassatevi, osservate il comportamento giocoso dei delfini e godetevi la quiete che aleggia sul corso d’acqua. Farete poi ritorno alla terraferma per andare a BanLung. All'arrivo a Banlung, farete il check-in in hotel e poi goditi il tramonto in cima a una collina, una delle migliori viste panoramiche di tutta la città. Inizierete la passeggiata per esplorare la Pagoda di Wat Rahtanharanm e il suo Buddha sdraiato prima di arrivare alla cima. Arrivati sulla vetta cogliete l'occasione per rilassarvi con un drink in una capanna di legno tradizionale e ammirare lo splendido tramonto
BANLUNG (Prima colazione & Pranzo)
6° GIORNOLasciate il vostro hotel alle 8:00 per un tour di un'intera giornata per visitare un villaggio locale. Oggi, sarà una giornata all’insegna dell’avventura, prenderete diversi tipi di trasporto locali: il traghetto, una barca e il trattore motorizzato, e camminerete tra la foresta e giungla locale. Dirigetevi a nord in auto per raggiungere un piccolo villaggio, quindi attraversate il fiume con il traghetto e preparatevi per un viaggio verso la tribù locale. Il capo del villaggio vi aspetterà dall'altra parte del fiume e salirete sul suo trattore motorizzato, chiamato "Koyoun". Lungo la strada, attraverserete graziosi villaggi, oltre a piantagioni di riso e cassava, fino a raggiungere il punto di partenza dell'escursione, dove inizierete a camminare per circa 7 chilometri. Alla fine del sentiero raggiungerete finalmente il villaggio locale situato sulla riva di un piccolo fiume circondati da una valle. All'arrivo, incontrerete gli abitanti del villaggio e gustatevi un drink rinfrescante assieme a loro, interagendo e imparando la cultura e lo stile di vita locale. Inoltre, se lo desiderate, potrete anche assaggiare il loro tradizionale vino di riso, Srah Thnam. Nel frattempo, il pranzo sarà cucinato dalle donne del villaggio utilizzando metodi tradizionali e ingredienti di stagione. Dopo il delizioso pranzo e un breve riposo, continuate la vostra escursione per altri 1,5 chilometri, quando raggiungerete uno straordinario punto panoramico. Durante l'escursione, gli abitanti del villaggio vi mostreranno alcune piante commestibili (siate coraggiosi e provatene un po', se volete) e alcune tecniche di sopravvivenza nella giungla, prima di tornare al punto di partenza. Arrivati al villaggio proseguite con una barca tradizionale, seguendo il fiume a valle per tornare in città. Lungo il fiume, potete fare un tuffo nell'acqua cristallina. Quando arrivate sulla terra ferma salite sul trattore che vi porterà al traghetto locale, e poi finalmente salite sul vostro veicolo privato, che vi riporterà in hotel.
Lasciate il vostro hotel alle 8:00 per un tour di un'intera giornata per visitare un villaggio locale. Oggi, sarà una giornata all’insegna dell’avventura, prenderete diversi tipi di trasporto locali: il traghetto, una barca e il trattore motorizzato, e camminerete tra la foresta e giungla locale. Dirigetevi a nord in auto per raggiungere un piccolo villaggio, quindi attraversate il fiume con il traghetto e preparatevi per un viaggio verso la tribù locale. Il capo del villaggio vi aspetterà dall'altra parte del fiume e salirete sul suo trattore motorizzato, chiamato "Koyoun". Lungo la strada, attraverserete graziosi villaggi, oltre a piantagioni di riso e cassava, fino a raggiungere il punto di partenza dell'escursione, dove inizierete a camminare per circa 7 chilometri. Alla fine del sentiero raggiungerete finalmente il villaggio locale situato sulla riva di un piccolo fiume circondati da una valle. All'arrivo, incontrerete gli abitanti del villaggio e gustatevi un drink rinfrescante assieme a loro, interagendo e imparando la cultura e lo stile di vita locale. Inoltre, se lo desiderate, potrete anche assaggiare il loro tradizionale vino di riso, Srah Thnam. Nel frattempo, il pranzo sarà cucinato dalle donne del villaggio utilizzando metodi tradizionali e ingredienti di stagione. Dopo il delizioso pranzo e un breve riposo, continuate la vostra escursione per altri 1,5 chilometri, quando raggiungerete uno straordinario punto panoramico. Durante l'escursione, gli abitanti del villaggio vi mostreranno alcune piante commestibili (siate coraggiosi e provatene un po', se volete) e alcune tecniche di sopravvivenza nella giungla, prima di tornare al punto di partenza. Arrivati al villaggio proseguite con una barca tradizionale, seguendo il fiume a valle per tornare in città. Lungo il fiume, potete fare un tuffo nell'acqua cristallina. Quando arrivate sulla terra ferma salite sul trattore che vi porterà al traghetto locale, e poi finalmente salite sul vostro veicolo privato, che vi riporterà in hotel.
BANLUNG – PREAH VIHEAR (prima colazione & Pranzo)
7° GIORNO
Al mattino, visiterete il mercato di Ban Lung dove alcune delle etnie locali si recano ogni giorno con i loro cestini tradizionali e prodotti locali da vendere e scambiare. Si può assistere a delle scene di vita locale molto interessanti e indubbiamente fotogeniche. Dopo la visita, continuate verso Preah Vihear, una provincia situata a 185 chilometri a nord-est di Siem Reap, al confine con la Thailandia e il Laos. Questa zona ospita moltissimi templi inesplorati, che gli valgono il nome di "madre dei templi di montagna". All'arrivo check-in in hotel e tempo libero a piacimento.
PREAH VIHEAR – SIEM REAP (Prima colazione, pranzo & cena)
8° GIORNODopo colazione, visiterete il magnifico Tempio della montagna di Preah Vihear, costruito per adorare Shiva e un sito patrimonio mondiale dell'UNESCO. Situato su una collina, offre una vista spettacolare sulla pianura cambogiana. Dopo la visita, proseguirete per Siem Reap e sulla strada visiterete i templi di Koh Ker, l'antica capitale dell'Impero angkoriano, che ha più di un centinaio di edifici tra cui il Prasat Thom (piramide di arenaria a 7 livelli) e il tempio di Linga. Arrivo a Siem Reap verso metà pomeriggio
Dopo colazione, visiterete il magnifico Tempio della montagna di Preah Vihear, costruito per adorare Shiva e un sito patrimonio mondiale dell'UNESCO. Situato su una collina, offre una vista spettacolare sulla pianura cambogiana. Dopo la visita, proseguirete per Siem Reap e sulla strada visiterete i templi di Koh Ker, l'antica capitale dell'Impero angkoriano, che ha più di un centinaio di edifici tra cui il Prasat Thom (piramide di arenaria a 7 livelli) e il tempio di Linga. Arrivo a Siem Reap verso metà pomeriggio
SIEM REAP – ANGKOR & FOOD TOUR (Prima colazione, pranzo & cena street food)
9° GIORNO
Iniziate la vostra giornata visitando Angkor Wat, la più grande struttura religiosa del pianeta, e uno dei più strabilianti siti patrimonio mondiale dell'UNESCO in tutto il mondo. Dopo la visita, inizierà il vostro tour a piedi camminando lungo il fossato di questo enorme tempio e attraverserete un sentiero nella foresta passando per un piccolo villaggio locale. Continuate attraversando la porta sud di Angkor Thom, salite sul suo antico muro e camminate lungo il sentiero ombroso coperto da alberi secolari. Raggiungerete un piccolo tempio e infine arriverete proprio nel centro della capitale Khmer, dove si trova il maestoso Tempio Bayon. Godetevi il pranzo in un ristorante locale e poi continuate la vostra visita ad Angkor Thom, esplorando il Palazzo Reale, la terrazza dell'Elefante e gli altri incredibili templi situati nella zona. Infine, concludete la vostra visita al Tempio di Bayon prima di tornare al vostro hotel. La sera scoprite i sapori più gustosi della cucina cambogiana locale mentre camminate per il centro di Siem Reap, assaggiando varie pietanze man mano che proseguite. Per iniziare la vostra esplorazione visitate una casa locale restaurata per un aperitivo con un assortimento di rinomate specialità Khmer. Proseguite in direzione di un famoso ristorante locale dove servono i tradizionali saak koh ang (carne alla griglia con verdure crude e fresche) accompagnati da birra locale o bevande. La serata continua con una visita al mercato notturno e termina in riva al fiume per gustare un dolce tradizionale. Questo tour gastronomico garantisce una serata ricca di novità e sapori da gustare!
SIEM REAP – PHNOM KULEN FUORI DAI SENTIERI BATTUTI (Prima colazione & pranzo al sacco)
10° GIORNOAl mattino, intorno alle 7:00, viaggiate da Siem Reap a Phnom Kulen, la più grande area boschiva della provincia di Siem Reap. Arrivando al Parco Nazionale, sarete accolti dal ranger locale che vi accompagnerà, insieme alla vostra guida professionale, nel corso dell'escursione. Dopo una breve presentazione, iniziate la scampagnata lungo un variegato mix di sentieri, attraverso la giungla profonda e l'altopiano roccioso di Kulen, che vi porta a visitare alcuni templi nascosti del X secolo, siti religiosi e un incantevole fiume. Il momento più interessante di questa mattina è sicuramente la visita al famoso sito di Sra Damrei, che ospita un santuario raffigurante una statua di elefante sacro scolpito in pietra arenaria e che rappresenta il guardiano della montagna insieme alle altre statue vicine. Dopo la visita, proseguite lungo il sentiero dove visiterete altri siti importanti, fino a raggiungere il trattore locale, chiamato guyun in lingua cambogiana, e raggiungere un punto panoramico per il pranzo al sacco lungo un piccolo fiume. Inoltre, se volete potete rilassarvi e fare una nuotata. Dopo pranzo, iniziate la seconda parte dell'escursione e intraprendete un unico sentiero, immergendovi nella foresta profonda e abbandonandovi alla natura circostante mentre cercate di avvistare la fauna cambogiana. Lungo la strada raggiungerete l'area principale del Monte Kulen, per visitare prima il Buddha reclinato dorato situato a Preah Ang Thom, e poi fermarvi alla cascata di Phnom Kulen. Lì, se lo desiderate, rinfrescatevi con una nuotata. Verso la fine del pomeriggio, tornerete a Siem Reap con il vostro veicolo privato
Al mattino, intorno alle 7:00, viaggiate da Siem Reap a Phnom Kulen, la più grande area boschiva della provincia di Siem Reap. Arrivando al Parco Nazionale, sarete accolti dal ranger locale che vi accompagnerà, insieme alla vostra guida professionale, nel corso dell'escursione. Dopo una breve presentazione, iniziate la scampagnata lungo un variegato mix di sentieri, attraverso la giungla profonda e l'altopiano roccioso di Kulen, che vi porta a visitare alcuni templi nascosti del X secolo, siti religiosi e un incantevole fiume. Il momento più interessante di questa mattina è sicuramente la visita al famoso sito di Sra Damrei, che ospita un santuario raffigurante una statua di elefante sacro scolpito in pietra arenaria e che rappresenta il guardiano della montagna insieme alle altre statue vicine. Dopo la visita, proseguite lungo il sentiero dove visiterete altri siti importanti, fino a raggiungere il trattore locale, chiamato guyun in lingua cambogiana, e raggiungere un punto panoramico per il pranzo al sacco lungo un piccolo fiume. Inoltre, se volete potete rilassarvi e fare una nuotata. Dopo pranzo, iniziate la seconda parte dell'escursione e intraprendete un unico sentiero, immergendovi nella foresta profonda e abbandonandovi alla natura circostante mentre cercate di avvistare la fauna cambogiana. Lungo la strada raggiungerete l'area principale del Monte Kulen, per visitare prima il Buddha reclinato dorato situato a Preah Ang Thom, e poi fermarvi alla cascata di Phnom Kulen. Lì, se lo desiderate, rinfrescatevi con una nuotata. Verso la fine del pomeriggio, tornerete a Siem Reap con il vostro veicolo privato
SIEM REAP – TONLE SAP LAKE(Prima colazione, pranzo al sacco)
11° GIORNO
Da Kompong Khleang salirete a bordo di una barca locale guidata da un capitano del villaggio. L'imbarcazione attraverserà il lago TonleSap a passo lento, dandovi la possibilità di scorgere i piccoli villaggi galleggianti. La piccola imbarcazione locale è dotata di un motore che consente di spostarsi facilmente dal villaggio e lungo i vari canali che conducono al Grande Lago. Una volta raggiunta la fine del canale, realizzerete l'immensità di questo lago, il cui orizzonte si estende a perdita d'occhio. Durante la stagione secca, viene offerta una passeggiata per incontrare la gente del posto prima di partire per la crociera
SIAM REAP (Prima colazione & pranzo)
12° GIORNOPrima colazione in Hotel. Questa mattina parteciperete ad una lezioni di cucina presso una fattoria biologica Dopo una breve presentazione introduttiva dello chef, verrete accompagnati al mercato, dove potrete scoprire di più sugli ingredienti locali. In tuk tuk, raggiungerete la fattoria biologica, dove vi verranno introdotte le tecniche agricole utilizzate nel Paese. Verrà poi il momento di raccogliere le verdure e prepararvi per la lezione di cucina vera e propria. Raggiungete la vostra postazione ed iniziate la preparazione del vostro pranzo khmer. Pomeriggio libero
Prima colazione in Hotel. Questa mattina parteciperete ad una lezioni di cucina presso una fattoria biologica Dopo una breve presentazione introduttiva dello chef, verrete accompagnati al mercato, dove potrete scoprire di più sugli ingredienti locali. In tuk tuk, raggiungerete la fattoria biologica, dove vi verranno introdotte le tecniche agricole utilizzate nel Paese. Verrà poi il momento di raccogliere le verdure e prepararvi per la lezione di cucina vera e propria. Raggiungete la vostra postazione ed iniziate la preparazione del vostro pranzo khmer. Pomeriggio libero
SIEM REAP – ITALIA(Prima colazione)
13° GIORNO
Prima colazione in hotel. Tempo libero a disposizione fino al trasferimento in aeroporto in tempo per il vostro volo con destinazione finale Italia. Pasti e pernottamento a bordo
Italia
14° GIORNOArrivo in mattinata nell'aeroporto prescelto, fine dei nostri servizi.
Arrivo in mattinata nell'aeroporto prescelto, fine dei nostri servizi.
RITORNO
QUOTA A COPPIA
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